医学精品课件:中药鉴定基础知识.ppt

时间:2023-1-20 作者:791650988

医学精品课件:中医的精髓.ppt

中醫的精髓,說文,理,治玉也理的法則素問四氣調神大論,故陰陽四時者,萬物之終始也,死生之本也,逆之則災害生,從之則苛疾不起,是謂得道,素問上古天真論,上古之人,其知道者,法於陰陽,和於術數,陰陽的關係,陽生陰長,陽殺陰藏,中醫與西醫,中醫,

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1、中药鉴定基础知识,徐州医药股份有限公司中药饮片厂闫宝科,一、概念,中药鉴定学(Authentication Chinese Medicines):是鉴定和研究中药的品种和质量,制定中药标准,寻找和扩大新药的应用学科。现常用中药约800种。1983年-1994年对全国中药资源进行全面调察的结果,我国天然中草药共有12807种,其中植物药11146种,占87%;动物药1581种,占12%;矿物药80种,不足1%。,二、中药鉴定依据,中药鉴定依据为国家药品标准。中华人民共和国药典2005年版一部部颁标准:中华人民共和国卫生部药品标准 中华人民共和国卫生部进口药材标准其中地方标准:江苏省中药材标准19

2、89年版 中药饮片标准:江苏省中药饮片炮制规范 2002年版,三、中药鉴定的一般程序,第一步 取样 检品的来源包括抽检和送检两类。药材的取样是指选取供鉴定用的药材样品。所取样品应具有代表性、均匀性并留样保存。取样的代表性直接影响到鉴定结果的准确性。因此,必须重视取样的各个环节。,(一)取样原则,取样前,应注意品名、产地、规格、等级及包件式样是否一致,检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等,作详细记录。凡有异常情况的包件,应单独检验。同批药材总包件数在100件以下的,取样5件;1001000件按5取样;超过l000件的,超过部分按1取样;不足5件的逐件取样;对于贵重药材,不

3、论包件多少均逐件取样。对破碎的、粉末状的或大小在1cm以内的药材,可用采样器(探子)抽取样品,每一包件至少在不同部位抽取23份样品,包件少的抽取总量应不少于实验用量的3倍;包件多的,每一包件的取样量一般药材100500g;粉末状药材25g;贵重药材510g。个体大的药材,在包件不同部位(从10cm以下的深处)分别抽取。可根据具体情况抽取有代表性的样品。,(二)取样方法,所取样品混和拌匀,即为总样品。对个体较小的药材,应摊成正方形,依对角线划“X”字,使分为四等分,取用对角两份;再如此操作,反复数次至最后剩余的量足够完成必要的试验以及留样数为止,此为平均样品;个体大的药材可用其他适当方法抽取平均

4、样品。平均样品的数量一般不得少于实验所需用量的3倍,即13供实验室分析鉴定用,另13供复核用,其余13则为保存留样,保存期至少1年。,第二步 鉴定,根据所抽取的不同样品及检测要求,选择不同的鉴定方法进行鉴定。中药品种(真伪)鉴定内容,包括原植(动)物鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定等项。中药的质量(优劣)鉴定是检查样品中有无杂质及其数量是否超过规定的限量、有效成分或指标性成分是否达标等,中药品质优良度主要通过杂质检查及水分、灰分、浸出物、有效成分的含量来确定。中药的杂质检查 中药中杂质的混存,直接影响药材的纯度。这些杂质系指来源与规定相同,但其性状或部位与规定不符;来源与规定不同的物质,无机

5、杂质,如砂石、泥块、尘土等。检查方法可取规定量的样品,摊开,用肉眼或放大镜(510倍)观察,将杂质拣出,如其中含有可筛分的杂质,应通过适当的筛罗将杂质筛出。然后将各类杂质分别称重,计算出占样品的百分比,以资确质。如药材中混存的杂质与正品相似,难以用肉眼鉴别时,应用显微、理化鉴别试验,证明其为杂质后,计入杂质重量中。对个体大的药材,必要时可破开,检查有无蛀虫、霉烂或变质情况。杂质检查所用的样品量,一般按药材取样法称取。,第三步 结果,对药检工作人员来说,检验者接受检品后,除应写明检品来源,包括抽检和送检单位、时间、数量等内容外,凡在实验过程中的一切数据、现象及结果均应详细记录,不得任意涂改。检验

6、完毕后,要及时填写检验报告单,包括来源、处理意见及该检品鉴定的法定依据等内容。每一个检品检验结束,应将记录本、样品及检验报告书存根交其他人员审核,检验结果经复查没有疑义后,抄送有关部门备案。,四、中药鉴定的方法,中药鉴定的样品非常复杂,有完整的药材,也有饮片、碎块或粉末。因此,中药鉴定的方法也是多种多样的。常用的鉴定方法有:来源(原植物、动物和矿物)鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定等方法。各种方法有其特点和适用对象,有时还需要几种方法配合使用,这要根据检品的具体情况和要求灵活掌握。,第一、来源(原植物、动物和矿物)鉴定,来源鉴定(origin identification)又称“基原鉴定”,是应用植(动、矿)物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定,确定其正确的学名,以保证应用品种准确无误。这是中药鉴定的根本,也是中药生产、资源开发及新药研究工作的基础。以原植物鉴定为例,其步骤如下:,(一)观察植物形态,对具有较完整植物体的中药检品,应注意对其根、茎、叶、花、果实等器官的观察,对花、果、孢子囊、子实体等繁殖器官应特别仔细,借助放大镜或解剖显微镜,可以观察微小的特征,如毛茸、腺点等的形态构

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