幼儿卫生保健消化系统–ppt课件.ppt

时间:2022-4-17 作者:791650988

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1、幼儿生理特点及卫生保健,消化系统,本次课的学习重点和难点,重点:1、学习并掌握消化系统的组成。 2、掌握幼儿消化系统的生理特点。 3、掌握幼儿消化系统的卫生保健措施。难点:1、消化的过程 2、消化腺的特点,2,PPT课件,消化系统,人体必须不断地从外界摄取营养物质,供给新陈代谢的需要,才能维持生命活动。营养物质来源于食物。食物中所含的营养成分如糖类、脂肪、蛋白质等是结构复杂的大分子物质,不能直接被人体吸收,只有经过消化系统的消化作用,才能被人体吸收。,3,PPT课件,什么是消化和吸收?,消化 食物通过消化管道的运动和消化液的作用,被分解为可吸收成分的过程。吸收 经过消化的食物的可吸收成分通过消。

2、化壁进入血液循环的过程。,4,PPT课件,四、消化系统,(一)幼儿消化系统的特点 消化系统由消化道(见P16图12)和消化腺组成。,图17 消化系统模式图,5,PPT课件,口腔(消化管的起始部),功能,舌头 牙齿,咀嚼、搅拌、吞咽、辩味、辅助发音;初步消化食物,6,PPT课件,四、消化系统,牙齿是人体最坚硬的器官,人一生有两套牙齿,即乳牙和恒牙。牙齿分牙冠、牙颈和牙根三部分(见图18)。牙齿主要由牙本质构成(见图19)。,图18 牙齿的外形 图19 牙齿的结构,1. 牙齿,7,PPT课件,(1)功能 咀嚼、磨碎食物,使食物和消化液混合; 辅助发音。(2)牙齿的发育 半岁开始出牙,2岁半左右出齐。

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幼儿园卫生保健工作,托幼机构卫生保健工作的任务,1制定科学合理一日生活制度,培养幼儿良好的生活习惯;2科学制订食谱,保证膳食均衡营养;3制订符合幼儿生理心理特点的体格锻炼计划,保证幼儿户外活动;,托幼机构卫生保健工作的任务,4严格执行健康检,

3、20颗乳牙;从6岁左右开始逐渐换恒牙。(3)幼儿牙齿的特点 乳牙因牙釉质薄、牙本质松脆,易发生龋齿;,乳牙的咀嚼、咬、啃对消化和营养的吸收、刺激颌骨的正常发育和恒牙的正常萌出有重要作用。,8,PPT课件,四、消化系统,9,PPT课件,龋齿,10,PPT课件,2、胃(消化道最膨大部分),功能: 暂时储存食物,对食物进行初步消化。胃壁内表面为黏膜层,可 分泌胃液。胃液中的主要 成分有胃蛋白酶、盐酸、 黏液和黏蛋白等。,11,PPT课件,四、消化系统,胃的排空: 初步消化的食物由胃进入十二指肠的过程。 排空时间与食物的质量有关。一般混合性食物,胃的排空需要5-6个小时。,12,PPT课件,幼儿胃的特。

4、点: 胃容量小,随年龄的增长逐渐扩大; 胃壁肌肉薄,伸展性和蠕动功能差,胃液分泌少,因此消化功能较弱。,13,PPT课件,为幼儿选配食物及每餐的间隔时间,应考虑不同年龄幼儿的胃容量(表6),科学地制定幼儿的食谱。,表6 幼儿胃在舒张时的容量,14,PPT课件,小肠,小肠是消化道内最长的一段。小肠的功能: 消化食物、吸收养料,3、肠,消化、吸收的主要场所,15,PPT课件,大肠,贮存食物残渣,形成粪便,此外还能吸收水分、无机盐和部分维生素。食物残渣最后形成粪便,由肛门排出。,阑尾,16,PPT课件,总长度比成人长,肠粘膜发育良好,吸收能力比消化能力强; 肠的位置不稳定,易发生肠套叠、脱肛等疾病;。

5、易形成便秘。,幼儿肠的特点,17,PPT课件,肝脏,胰腺,唾液腺,胃腺,肠腺,消化腺,消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,没有消化酶,蛋白酶,淀粉酶,18,PPT课件,4、唾液腺功能: 唾液中含淀粉酶,帮助消化淀粉食物; 有溶菌酶,杀灭口腔细菌; 黏蛋白对胃黏膜具有保护作用。幼儿唾液腺的特点:唾液腺分泌较少,口腔较干燥;生理性流涎。,19,PPT课件,5. 肝脏 肝脏是人体最大的消化腺,位于腹腔的右上部。功能: 分泌胆汁,促进肠液和胰液对脂肪的消化;,代谢、贮存养料和解毒的作用。,20,PPT课件,幼儿肝脏的特点: 相对较大,但分泌的胆汁少所以消化脂肪的能力差; 贮存糖原少。

6、,受饿易发生低血糖; 解毒能力差,幼儿用药剂量比成人小,注意准确性; 预防传染性肝炎; 严防食物中毒。,21,PPT课件,6. 胰腺功能: 分泌胰液进入小肠,中和胃酸,保护肠粘膜,帮助消化。 胰腺内特殊的细胞群称为“胰岛”,分泌胰岛素,调节血糖浓度维持血糖稳定。,22,PPT课件,幼儿胰腺的特点: 幼儿胰腺很不发达,胰液分泌较少,因而消化能力较弱,且易受外因影响最终导致消化不良。,23,PPT课件,四、消化系统,1. 保护牙齿 牙齿必须贯彻预防为主的方针,具体做到以下四点(见图20)。,图20 保护牙齿,2. 建立合理的饮食制度,培养良好的卫生习惯; 3. 饭后不做剧烈运动;4. 培养幼儿定时排便的习惯。,(二)幼儿消化系统的卫生,24,PPT课件,留作业幼儿消化系统的卫生保健措施,25,PPT课件,。

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