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1、幼儿生理特点及卫生保健,消化系统,本次课的学习重点和难点,重点:1、学习并掌握消化系统的组成。 2、掌握幼儿消化系统的生理特点。 3、掌握幼儿消化系统的卫生保健措施。难点:1、消化的过程 2、消化腺的特点,2,PPT课件,消化系统,人体必须不断地从外界摄取营养物质,供给新陈代谢的需要,才能维持生命活动。营养物质来源于食物。食物中所含的营养成分如糖类、脂肪、蛋白质等是结构复杂的大分子物质,不能直接被人体吸收,只有经过消化系统的消化作用,才能被人体吸收。,3,PPT课件,什么是消化和吸收?,消化 食物通过消化管道的运动和消化液的作用,被分解为可吸收成分的过程。吸收 经过消化的食物的可吸收成分通过消。
2、化壁进入血液循环的过程。,4,PPT课件,四、消化系统,(一)幼儿消化系统的特点 消化系统由消化道(见P16图12)和消化腺组成。,图17 消化系统模式图,5,PPT课件,口腔(消化管的起始部),功能,舌头 牙齿,咀嚼、搅拌、吞咽、辩味、辅助发音;初步消化食物,6,PPT课件,四、消化系统,牙齿是人体最坚硬的器官,人一生有两套牙齿,即乳牙和恒牙。牙齿分牙冠、牙颈和牙根三部分(见图18)。牙齿主要由牙本质构成(见图19)。,图18 牙齿的外形 图19 牙齿的结构,1. 牙齿,7,PPT课件,(1)功能 咀嚼、磨碎食物,使食物和消化液混合; 辅助发音。(2)牙齿的发育 半岁开始出牙,2岁半左右出齐。
幼儿园卫生保健工作,托幼机构卫生保健工作的任务,1制定科学合理一日生活制度,培养幼儿良好的生活习惯;2科学制订食谱,保证膳食均衡营养;3制订符合幼儿生理心理特点的体格锻炼计划,保证幼儿户外活动;,托幼机构卫生保健工作的任务,4严格执行健康检,
3、20颗乳牙;从6岁左右开始逐渐换恒牙。(3)幼儿牙齿的特点 乳牙因牙釉质薄、牙本质松脆,易发生龋齿;,乳牙的咀嚼、咬、啃对消化和营养的吸收、刺激颌骨的正常发育和恒牙的正常萌出有重要作用。,8,PPT课件,四、消化系统,9,PPT课件,龋齿,10,PPT课件,2、胃(消化道最膨大部分),功能: 暂时储存食物,对食物进行初步消化。胃壁内表面为黏膜层,可 分泌胃液。胃液中的主要 成分有胃蛋白酶、盐酸、 黏液和黏蛋白等。,11,PPT课件,四、消化系统,胃的排空: 初步消化的食物由胃进入十二指肠的过程。 排空时间与食物的质量有关。一般混合性食物,胃的排空需要5-6个小时。,12,PPT课件,幼儿胃的特。