羊膜带综合征1课件.pptx
羊膜带综合征amniotic band syndrome,概述,羊膜带综合征,又称为先天性环状粘连带;先天性缩窄环综合征;蛛网综合征;羊膜索综合征;Sfreeter畸形。是指部分羊膜破裂产生纤维束或纤维鞘,使胚胎或胎儿与羊膜带粘连束缚压迫缠,
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1、宴会基本知识,我们的理解:,通俗地说,就是筵席或酒席。 它是多人围坐聚餐的一种饮膳方式; 它是调配合理的一整套菜点; 它是人们从事社交活动的一种工具。 中国宴席品类丰繁、款式万千。它有一定的规律可以探寻,它有一定的原则需要遵守。,第一节 宴会基础知识,一、宴会的定义 宴会,又称“筵席”或“宴席” ,是指人们为着某种社交目的的需要,以一定规格的菜品酒水和礼仪程序来款待客人的聚餐方式。 宴会,既是菜品的组合艺术,又是礼仪的表现形式,还是人们进行社交活动的工具。,社交目的,菜品酒水,礼仪程序,聚餐方式,二、宴席的特征 宴席既不同于日常膳饮,又有别于普通的聚餐。宴席的特征为:聚餐式的形式规格化的内容社。
业 绩从何而来,产品 通路 消费者 业绩的真正考量应是终端销量 业绩不是压出来的。,何谓业绩,一树立良好的心态,1.良好的心态:有信心达成目标2.积极的观念:主动积极负责 3.高度热情:全力以赴,热爱工作4.自我改善:每天进步一点点,二订定,
2、交性的作用,第一节 宴会基础知识,所谓聚餐式,是指宴席的形式人数:中国传统宴席习惯于8人、10人或12人一桌,以10人一桌为主。桌面:有方形、圆形和长方形等型制,以圆桌居多。就餐者:主宾、随从、陪客和主人。氛围:“礼食”的气氛颇为浓郁。,第一节 宴会基础知识,所谓规格化,是指宴席的内容。原料品类齐全,应时当令;餐具华美精巧,组配协调。 菜品色形雅丽、调配均衡、注重档次、配套成龙。 上菜讲究顺序,宴饮注重节奏。 就餐场景舒适,服务仪程井然;,第一节 宴会基础知识,所谓社交性,是指宴席的作用。 宴席既可满足口腹之需,又能引发谈兴,给人精神上的享受。 在社会交际方面: 宴席可以聚会宾朋,敦亲睦谊; 。
3、可以纪念节日,欢庆大典;可以接谈工作、商务,开展交际。,第一节 宴会基础知识,三、宴席的规格 宴席的规格,又叫宴席档次,或是宴席等级。 饮食行业和接待部门将宴席分为四个类别,即:普通宴席,中档宴席、高级宴席和特等宴席。,普通宴席,中档宴席,高级宴席,特等宴席,第一节 宴会基础知识,(一)普通宴席原料:禽畜肉品、普通鱼鲜、四季蔬菜、粮豆制品,少量低档的山珍海味。特色:肴馔以乡土菜品为主,制作简易,讲求实惠,油多量大,菜名朴实。应用:多用于民间的婚、寿、喜、庆以及企事业单位的社交活动。,第一节 宴会基础知识,(二)中档宴席原料:优质的禽肉、畜肉、鱼鲜、蛋奶、时令蔬果,适量的山珍海味。特色:菜品多由。