果树高效栽培技术全套课件.ppt

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1、果树高效栽培技术,项目一 果树基础知识,任务一：果树的种类一、果树的资源 果树是指能生产可供食用的果实或种子以及用做砧木的多年生木本或草本植物。种类很多，包括野生果树在内略有60科，2800种左右。我省常绿、落叶果树丰富，河南有15科，29属，143个种或变种。,二，果树分类,按叶的生长期分：落叶果树、常绿果树按生态适应性分：寒带果树、温带果树、亚热带果树、热带果树按树体生长习性分：乔木果树、灌木果树、藤本果树、多年生草本果树按果实构造分：仁果类、核果类、浆果类、坚果类、柿枣类,果树栽培学分,落叶果树,常绿果树,仁果类：苹果、梨、山楂、沙果、海棠、木瓜核果类：桃、李、杏、梅、樱桃坚果类：黑桃类

2、、板栗、扁桃、银杏浆果类：树莓、醋栗、穗状醋栗、无花果、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓柿枣类：柿、枣、酸枣、君迁子,柑果类：橘、柑、橙、檬、柚、枳、黄皮浆果类：杨桃、枇杷、连雾、人参果核果类：橄榄、芒果、杨梅、油梨坚果类：腰果、椰子、槟榔、香榧、榴莲荚果类：酸豆、角豆树、苹婆聚复果类：树菠萝、面包果、番荔枝多年生草本类：香蕉、菠萝、草莓藤本类：西番莲、南胡颓子,任务二 果树生长发育规律 果树的生长发育规律包括果树整体生长发育和各器官的生长发育两方面。一、果树的树体组成,果树树体组成,地上部,主干：根颈至第一主枝之间的部分树冠：主干以上的树体结构，由中心干、主枝、侧枝和枝组。枝、芽、叶、花、果实、种子

3、。,根颈：地上部与地下部交界处的部分，有真根颈 和假根颈之分。,地下部：根系组成，由主根、侧根、须根组成，根系有实生根系、茎源根系、根蘖根系等,二、果树的生长发育规律（一）果树的物候期 果树每年都有与外界环境相适应的形态和生理机能的变化，并呈现一定的生长发育规律，即果树年生长周期。果树与季节性气候变化相适应的果树器官变化的动态时期，称为物候期。落叶果树有明显的生长期和休眠期。,果树的生长期,营养生长期：生根、萌芽、展叶、新稍生长和落叶等几个物候期。,生殖生长期：开花、坐果、果实发育、花芽分化、果实成熟等几个物候期。,生长期大致分为：萌芽期、开花坐果期、新稍生长期、花芽分化期、果实生长期、枝条成

4、熟期,果树休眠期：是在生长期的系统发育过程中，为了适应不良环境而形成的一种特性。有自然休眠和被迫休眠两种类型。影响休眠的因素包括内在因素和外在因素。,物候期的特性,顺序性：遗传原因，各器官生长发育顺序与差异。展叶与开花、根系与新稍生长、花芽分化与新稍生长、果实与新稍生长都有一定顺序。重演性：条件适宜，可多次生长、多次开花、多次结果，在一个植株上可见到花叶和果实同时出现等现象重叠性：新生长枝条与果实发育、花芽分化物候期重叠进行。自主性：果树每一物候期都是按照自身发育进程进行的,（二）果树的生命周期 1、生命周期的特点：每种果树都有其自身的生长、结果、衰老、更新、和死亡的过程，称为果树的生命周期或

5、年龄时期，果树的生命周期可分为实生果树的生命周期和营养繁殖树的生命周期。实生树的年龄有幼龄阶段和成熟阶段的区分。,2、生命周期的划分,幼树期：从定植或种子萌发起到第一次结果的时期结果初期：从第一次开始结果到有一定的经济产量的时期结果盛期：从有一定经济产量起到大量结果到产量开始下降的时期结果后期：从产量开始明显下降到几乎无经济产量为止的时期衰老期：从无结果能力到大部分植株严重衰老、死亡为止的时期,项目二 果树育苗技术,任务一、苗圃建立一、苗圃地的选择 交通方便、排灌自如，远离疫区和污染区，背风向阳，光照充足，地势较高、地形平坦，地下水位在1-1.5米以下，土质选择沙壤土或壤土地块。对于粘土地、沙

6、地和盐碱地，育苗前应先对土壤进行改良。酸碱度适合不同树种要求，坡度大的地块应修水平梯田。,二、苗圃地的区划 有一定规模的苗圃，要本着利于耕作管理、土地利用率高的原则进行全面规划。母本圃：提供繁殖材料（砧木用种、实生苗用种、自根繁殖用的插条、优良品种的接穗）。繁殖圃：实生苗、自根苗、嫁接苗培育区，100*50m，轮作。道路：干路、支路、小路配套建设排灌系统；结合道路管网、防护林建设等统筹规划房屋建筑：农机具室、贮藏室、车库、农药室及宿舍等。,三、苗圃地耕作,整地：深翻土地、坡改梯、土壤改良等施基肥：有机肥为主，充分腐熟，均匀撒开，翻入耕作层中部，厩肥2000-3000kg/mu人畜粪料1000-1500kg/mu或每亩施入4000腐熟有机肥和10过磷酸钙。土壤消毒：药物喷洒，撒药土，消灭病虫害杂草做畦：苗床1m宽，高度、长度以具体情况而定，分高畦（床面高于步道15-25cm，步道宽30cm,适于降雨量大，排水不畅的黏土）、平畦（床面略高于步道数cm，排水良好，土壤水分充足的土壤）、低畦（床面低于步道15-25cm，步道宽40cm，利于保水，适宜气候干旱，水源不足的地方）接种菌根：有些作物