中班社会活动优质公开课获奖教案教学设计：东乡蛋茶 .docx

小班社会公开课优质公开课获奖教案教学设计《抱抱》含反思 .docx

小班社会公开课优质公开课获奖教案教学设计抱抱含反思 拥抱是一种表达爱的方法，与亲近的人拥抱可以增加亲切感，增进两人之间的感情，设计本次活动主要目标是通过故事，体验小猩猩的心情变化，感受爱的抱抱，.培养幼儿完整连贯地表达能力和对事物的判断能力,

《中班社会活动优质公开课获奖教案教学设计：东乡蛋茶 .docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中班社会活动优质公开课获奖教案教学设计：东乡蛋茶 .docx（3页珍藏版）》请在上搜索。

1、中班社会活动优质公开课获奖教案教学设计：东乡蛋茶 教材简解 在中国各个不同的地区、民族都有属于自己的不同的待客之道，这些传统的风俗通过一代代的传承和发扬形成了具有独特魅力的待客文化，本次活动以镇江东乡特有的待客之道“蛋茶”为载体，让幼儿通过“尝蛋茶”“做蛋茶”“请客人用蛋茶”这些环节和过程，帮助幼儿深入了解家乡的民俗特点，感受东乡传统待客文化的独特魅力，激发幼儿对传统文化和家乡的热爱。 目标预设 1.幼儿能够初步了解东乡蛋茶的历史来源、制作方法和饮食方法。 2.幼儿能够通过东乡蛋茶，学习待客之道，能有礼貌的招待客人。 重点、难点 1. 重点：幼儿能够通过东乡蛋茶，学习待客之道，能有礼貌的招待客。

幼儿园中班社会活动《垃圾分类从我做起》免费优质公开课获奖教案教学设计 .docx

幼儿园中班社会活动垃圾分类从我做起免费优质公开课获奖教案教学设计 本课是一节关于垃圾分类的教案，包含设计意图，活动目标，活动过程等。幼儿从小要树立环保意识，中班幼儿对如何保护环境已有了一些了解,孩子们经常会说到：我们要保持教室和幼儿园环境的,

2、人。 2. 难点：幼儿能够初步了解东乡蛋茶的饮食方法。 设计理念 东乡蛋茶是东乡人民特有的待客之道，其中蕴含着丰富的民俗文化和传统礼仪，但随着时代和社会的发展，作为东乡本地人对东乡蛋茶这种传统民俗文化知道的人越来越少，指南中也指出：“要让幼儿能够说出自己家的地名，并且能够讲出家乡的一些故事，名胜古迹、特产等等。”因此，我选择了有特色的东乡蛋茶，从蛋茶入手让幼儿了解家乡的特有的待客之道，让文明礼仪这种良好的德行继续传承下去 。 设计思路 镇江的东乡有这样的习俗，用蛋作茶来招待客人。本次活动通过孩子们的亲身体验和感受，再加上教师的讲诉让孩子们了解了东乡以蛋作茶的由来，吃蛋茶的讲究以及做蛋茶的方法等。

3、内容，让孩子们通过东乡蛋茶，学习待客之道，并能将这种具有东乡特色的待客之道传承下去。 教学过程 一、玩游戏“找朋友”，介绍家乡，引出“东乡”的概念 1. 播放音乐找朋友，教师和幼儿伴随音乐做动作，并找到自己的好朋友。 （1）师：现在咱们一起跟着老师找朋友吧！ （2）师：你找到你的好朋友了么？你的好朋友是谁？ 2、师幼互相介绍家乡，引出东乡的概念 （1）幼儿介绍家乡 师：咱们刚才都找了好朋友，你能向好朋友介绍你的家乡在哪里么？ （2）教师介绍家乡，帮助幼儿总结出东乡的概念。 师：老师也找到了好朋友大一班的孩子们，老师现在也介绍一下家乡，老师的家乡在镇江的东边，人们称它为东乡，东乡包括了大港、大路。

4、、姚桥、丁岗这四个镇。 三、认识蛋茶，了解东乡蛋茶的饮食讲究及由来 1. 出示蛋茶，让幼儿通过闻、猜、看的方式来认识蛋茶。 （1）师：老师今天给你们带来了东乡特有的一种茶来招待你们，请小朋友闭上眼睛先闻一闻是什么味道？你猜猜看这茶是用什么东西做的？ （2）小结：小朋友们，这种茶叫做东乡蛋茶，在我们东乡只要家里来了客人，主人都会热情的用鸡蛋煮一碗蛋茶来招待客人。 2.“以蛋为茶”招待幼儿，了解东乡蛋茶的饮食讲究 （1）师：你们想不想尝一尝这东乡蛋茶，你准备尝几个蛋？ （2）教师播放吃蛋茶的视频，帮助幼儿了解蛋茶的吃法 师：吃东乡蛋茶可是有讲究的，咱们一起去看看这东乡蛋茶的吃法？ 师：这进门我们要。

5、怎么样？一开始要吃几个？然后再吃几个？ （3）师幼情景表演，品尝美味蛋茶 师：现在请一个小朋友作为尊贵的客人，邀请他到我家来做客，尝一尝这美味的东乡蛋茶。 3.讲诉乾隆下江南的故事，帮助幼儿了解东乡蛋茶的由来 （1）为什么我们东乡会以蛋为茶，这里还有一个小故事呢！ 六、观看视频，了解蛋茶制作方法，并尝试制作蛋茶 1. 观看制作东乡蛋茶的视屏，了解东乡蛋茶的制作方法 （1）师：你们想不想制作美味的东乡蛋茶？咱们一起去看看东乡蛋茶是怎么制作的？ 2.引导幼儿制作不同味道和品种的蛋茶 （1）师：随着时代的变化，东乡蛋茶的味道和品种也越来越多，有白煮蛋的东乡蛋茶，还有茶鸡蛋的东乡蛋茶，于老师昨天在家还研究出了几种新品种！ a.添加枸杞做出的蛋茶 b.添加了红枣做出的蛋茶 c.添加了元宵做出的蛋茶 （2）你们想添加什么不同的食材，做出与众不同的东乡蛋茶呢？ 3.幼儿跟随教师一起制作东乡蛋茶 七、赠送蛋茶给好朋友 1.教师带领幼儿将制作好的蛋茶送给来做客的好朋友们 在特别的日子里，比如结婚的时候、生孩子的时候、过节日的时候，我们东乡人也喜欢烧制东。