济南版七年级上册生物全册复习课件.pptx(448页)
1,济南版七上生物全册复习课件,第一单元第1章第1节生物的基本特征,我们身边的生物,常见生物的分类,植物:树木花草动物:鹿松鼠细菌:球菌杆菌螺旋菌真菌:蘑菇酵母菌病毒:烟草花叶病毒流感病毒,微生物,生物的生命现象,观察并思考:生物有哪些生命,
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1、,济南出版社七年级下册,生物,全册优质课课件,食物的营养成分,1913年,俄罗斯的“圣虎克号”船载着格奥奇塞夫北极探险队的队员在北冰洋的冰块间越冬。没过多久,队员们就得了一种可怕的病。他们的牙床一块块裂开,充血肿胀,牙齿都松了,脸也浮肿了,皮下青一块紫一块。后来医生把这些人分成六组,分别给每组吃果子酒、矾类制剂、醋、海水、柠檬、肉豆蔻,发现每天吃两个柠檬的人很快恢复了健康,你知道这其中的道理吗?,1.说出人体需要的六大营养物质的名称及其对人体的作用。2.举例说出六大营养物质的食物来源。3.举例说明无机盐和维生素的来源及缺乏症。,1.你列出的食品中含有哪些营养成分?其中,含量比较多的营养成分是哪
2、些?,2.你能说出各种营养成分对人体分别有什么作用吗?,分析讨论,食物中的营养成分,糖类,脂肪,蛋白质,维生素,无机盐,水,三大营养物质,第七营养素:膳食纤维,糖类、脂肪和蛋白质,完成下列问题:,举例说出三大营养物质的作用及其来源。,(1)蛋白质,这些食物中含有的主要物质是什么?作用:1.是构成_的基本物质;2.能提供_。,细胞,能量,蛋白质,儿童、青少年以及伤病员为什么需要多吃一些奶、蛋、鱼、肉?,思维拓展,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。此外,蛋白质也能被分解,为人体的生命活动提供能量。,这些食物中含有的主要物质是什么?作用:1.是人体最重要的_物质;2.也是构成_的
3、一种成分。,供能,细胞,(2)糖类,糖类,这些食物中含有的主要物质是什么?作用:是提供_的重要物质,但常作为_物质贮存在体内。,能量,备用能源,(3)脂肪,脂肪,小结:三大营养物质,既是细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量,糖类:蛋白质:脂肪:,主要的供能物质,构成人体的基本物质,储备能源物质,维生素,维生素既不是细胞构成的主要原料,也不为人体提供能量,但是对各项生命活动有十分重要的作用,需求量也极小,绝大多数不能在人体内合成,需要从食物中获取。约有20多种,主要有:维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D。,比较不同果蔬中维生素 C 的含量,维生素 C 有一个重要特性,它能够使紫色的高锰酸